Oeufs brouillés - Recette i-Cook'in | Guy Demarle

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i-Cook'in

Oeufs brouillés

Recette créée le dimanche 6 novembre 2016 à 21h03

PRÊT EN

5 min

Simple

4 pers.

€€€

Eco.

Correct

5 Notes

1

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TEMPS ROBOT

5 min 35 s

CUISSON

5 min

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Préparation 1

Ingredients

10 oeufs

10 oeufs

Sel,poivre

Sel,poivre

20 gramme(s) de beurre

20 gramme(s) de beurre

20 gramme(s) de crème épaisse entière

20 gramme(s) de crème épaisse entière

1 c.à.s de ciboulette ciselée

1 c.à.s de ciboulette ciselée

4 étapes

1

Clipser le fouet dans le bol. Mettre les oeufs et assaisonner. Melanger

Accessoire(s) :

Fouet

20 s

3

2

Laisser le fouet ajouter le beurre en cubes et cuire sans le verre doseur

Accessoire(s) :

Fouet

sans verre-doseur

5 min

80 °C

3

3

Laisser le fouet en place ajoutée la crème et la Ciboulette. Mélanger

Accessoire(s) :

Fouet

15 s

3

4

Voilà c'est prêt bon appétit

Bon appétit !

https://boutique.guydemarle.com

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1 commentaires

dimanche 8 octobre 2017 à 00h00

Pas très bon....trop cuit assez insipide et surtout granuleux je ne recommencerais pas cette recette.

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