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Muffins pomme carambar
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Maite Crosnier
Conseillère Guy Demarle
Recette créée le vendredi 14 août 2015 à 19h44
PRÊT EN
15
min
Simple
6 pers.
€
€
€
Moyen
Très bon
2 Notes
0
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CUISSON
20
min
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68
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Préparation 1
Ingredients
200 gramme(s)
de farine
125 gramme(s)
de beurre
2
oeuf(s)
1 c.à.c
de levure chimique
20 centilitre(s)
de crème fraîche
12
carambars
120 gramme(s)
de sucre.
2
Pomme(s) Pink Lady
4 étapes
1
Préchauffez le four à 180 th 6
Faites fondre le beurre.
2
Dans le cul de poule, battez les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajoutez la farine tamisée et la levure.
Bien mélanger.
Puis incorporez le beurre fondu et la crème fraîche.
3
Épluchez et coupez les pommes en petits cubes et les déposer dans les empreintes.
Ajoutez un demi carambar ou un entier (mais coupé en deux) selon vos goûts.
Versez la préparation sur les pommes et le carambar.
Laissez la pâte descendre au fond des empreintes.
4
Faites cuire 20 minutes à 180 th 6.
Pour plus d'onctuosité ajouter un peu de lait avec la crème fraîche.
Et dégustez les tièdes, ils seront encore meilleurs.
Bon appétit !
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