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Petits gourmands

Vanessa Serreau

Conseillère Guy Demarle

MUFFINS COURGETTE-POIVRON

Recette créée le vendredi 7 avril 2023 à 20h34

			€€€
40 min	Simple	4 pers.	Eco.

PRÊT EN

40 min

Simple

4 pers.

€€€

Eco.

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CUISSON

30 min

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Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

250 gramme(s) de farine

250 gramme(s) de farine

1 sachet(s) de levure chimique

1 sachet(s) de levure chimique

30 gramme(s) de parmesan râpé

30 gramme(s) de parmesan râpé

60 gramme(s) de courgette(s)

60 gramme(s) de courgette(s)

60 gramme(s) de poivron(s) jaune(s)

60 gramme(s) de poivron(s) jaune(s)

3 oeuf(s)

3 oeuf(s)

20 centilitre(s) de lait

20 centilitre(s) de lait

2 c.à.s d'huile d'olive

2 c.à.s d'huile d'olive

sel

sel

poivre

poivre

3 c.à.s de graines de courge

3 c.à.s de graines de courge

5 étapes

1

Préchauffez le four à 160°C. Dans cul de poule mélangez la farine, la levure et le poivre et sel.

2

Ajoutez le parmesan, la courgette et le poivron hachés grossièrement
au Tornado, mélangez bien le tout

3

Incorporez les œufs, le lait et l'huile. Ajoutez 2 cuillères à soupe de graines d courge et mélangez .

4

Versez la pâte dans votre moule mini muffins Ohra à l'aide de votre pichet verseur.

5

Enfournez 30min.

Bon appétit !

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