Muffins aux pépites de chocolat

RECETTE VALIDÉE PAR GUY DEMARLE !
chef_ulric
Chef Ulric Durnez
Chef Guy Demarle
Muffins aux pépites de chocolatRecette créée le lundi 6 novembre 2023 à 17h45
45 minSimple0 pers.Eco.

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CUISSON

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Poche à douilles
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  • Chunks de Chocolat noir - 250 gr
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  • Chunks de Chocolat Blanc - 1KG
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  • Chunks de Chocolat Blanc - 250 gr
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Moule 20 Mini-Muffins OHRA®
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  • Préparation

    IngredientsListe de courses
    110 gramme(s) de beurre mou

    110 gramme(s) de beurre mou

    120 gramme(s) de sucre

    120 gramme(s) de sucre

    2 oeuf(s)

    2 oeuf(s)

    120 gramme(s) d'yaourt(s)

    120 gramme(s) d'yaourt(s)

    120 gramme(s) de pépites de chocolat

    120 gramme(s) de pépites de chocolat

    4 étapes
    1
    Mélangez le beurre mou avec le sucre.

    2
    Ajoutez les œufs puis le yaourt. Mélangez.
    3
    Préchauffez votre four à 180°C (th. 6) et placez votre moule Mini-muffins sur une plaque perforée.

    Mettez la pâte à muffins dans une poche à douilles sans douille et dressez-la dans les empreintes jusqu’à ⅓ de la hauteur.
    4
    Disposez environ 10 pépites de chocolat par empreinte et recouvrez avec le reste de pâte. Répartissez le reste des pépites par-dessus. Faites cuire pendant 30 minutes à 180°C (th. 6) sans chaleur tournante.
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule 20 Mini-Muffins OHRA®
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  • Chunks de Chocolat Blanc - 1KG
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  • Chunks de Chocolat Blanc - 250 gr
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    2 commentaires
    edithguerin
    edith guérin
    Conseillère Guy Demarle

    je pense qu' il manque la farine et levure

    christaile76
    christaile76

    je pense que votre message n'a pas été vu !!

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