Muffins aux pépites de chocolat

i-Cook'in
Muffins aux pépites de chocolatRecette créée le mercredi 23 septembre 2015 à 19h58

PRÊT EN

10 min
Simple
12 pers.
Moyen
TEMPS ROBOT

4 min

CUISSON

30 min

Préparation 1

Ingredients
3 pincée(s) de sel

3 pincée(s) de sel

300 gramme(s) de farine

300 gramme(s) de farine

160 gramme(s) de huile de tournesol

160 gramme(s) de huile de tournesol

1 sachet(s) de levure chimique

1 sachet(s) de levure chimique

130 gramme(s) d'eau

130 gramme(s) d'eau

100 gramme(s) de pépites de chocolat

100 gramme(s) de pépites de chocolat

3 oeufs

3 oeufs

2 c.à.s de fleur d'oranger

2 c.à.s de fleur d'oranger

160 gramme(s) de sucre en poudre

160 gramme(s) de sucre en poudre

 zeste d'orange

zeste d'orange

3 étapes
1
Préchauffer le four à 180°C. Placer les empreintes sur la plaque perforée.
Placer le fouet sur les lames du Cook’in.
Dans le bol, verser l’eau, l’huile, les œufs, le sucre et le sel.
Régler le minuteur sur 3 minutes, et la vitesse sur 3.
Accessoire(s) :
Fouet
2 min 30 s      
0 C°      
3      
2
Ajouter la farine, la levure, les pépites de chocolat, zeste d’orange et fleur d’oranger. Régler le minuteur sur 2 minutes et la vitesse sur 3.
Accessoire(s) :
Fouet
1 min 30 s      
0 C°      
3      
3
Placer des caissettes en papier dans l'empreinte 12 Muffins droits, remplir aux 2/3 les empreintes et enfourner pendant 30 à 35 minutes à 180°
Bon appétit !

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7 commentaires
veroniqueb_6609
veroniqueb_6609

Bonjour, est-ce que je peux mettre dans le moule mini cubes et est-ce que je procède de la même façon et est-ce qu'il faut mettre le fouet merci bonne soirée

patissierement_bon
patissierement_bon

Bonjour, recette faite ce jour. En parfaite harmonie avec ce que je cherche (sans PLV :)).
J'ai mis moitié moins de sucre je n'ai pas mis la fleur d'oranger. J'ai séparer la pâte en deux dans l'une j'ai mis les pépites de chocolat et dans l'autre j'ai mis un mélange de fruits confis.

laetitiamenard
laetitiamenard

Super bon !!! En plus c'est une bonne alternative quand on a plus de beurre ....

gaelled_3d71
gaelled_3d71

Super bon et les pépites ne sont pas toutes tombées dans le fond... c’est parfait!

profilesupprime
profilesupprime

On a eu un problème avec le robot Erreur 3 peut être à cause du fouet qui n'ai peut être pas nécessaire