Muffins au chocolat

delphinem_d23f
Delphine Menguy
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Muffins au chocolatRecette créée le dimanche 4 juin 2017 à 15h35

PRÊT EN

10 min
Simple
10 pers.
Eco.
Délicieux

3 Notes

1
Voir les commentaires
TEMPS ROBOT

5 min 30 s

CUISSON

20 min

Préparation 1

IngredientsListe de courses
115 gramme(s) d'eau

115 gramme(s) d'eau

25 gramme(s)  maïzena

25 gramme(s) maïzena

20 gramme(s) de cacao non sucré

20 gramme(s) de cacao non sucré

50 gramme(s) + 50 gramme(s)  sucre

50 gramme(s) + 50 gramme(s) sucre

35 gramme(s)  beurre

35 gramme(s) beurre

60 gramme(s) de chocolat râpé

60 gramme(s) de chocolat râpé

40 gramme(s)  huile de tournesol

40 gramme(s) huile de tournesol

1 oeuf

1 oeuf

60 gramme(s)  farine

60 gramme(s) farine

5 gramme(s) de  Sachet de levure chimique

5 gramme(s) de Sachet de levure chimique

35 gramme(s) de pépites de chocolat

35 gramme(s) de pépites de chocolat

6 étapes
1
Préchauffer le four th 180°C.
Verser l'eau, la maïzena, le cacao et le sucre. Mélanger les ingrédients
1 min      
3      
2
Faire chauffer jusqu'à épaississement.
2 min      
90 °C      
3      
3
Ajouter le beurre et le chocolat coupé en petits dés. Mélanger.
4
Mélanger pour obtenir une pâte lisse et épaisse.
1 min      
3      
5
Mélanger.
1 min      
3      
6
Mélanger délicatement. Verser dans les empreintes et enfourner pour 20 minutes à 180°C.
30 s      
1      
Bon appétit !

Les bons produits pour réussir la recette

https://mag.guydemarle.com/le-retour-des-ateliers-culinaires-guy-demarle/https://mag.guydemarle.com/le-retour-des-ateliers-culinaires-guy-demarle/
Vous souhaitez commenter cette recette ?
Vous souhaitez commenter cette recette ?
1 commentaires
delf
delf

Il manque le reste de la recette.
J'ai mis tout le reste des ingrédients ensemble.
Au final, recette très bonne !