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Muffins à la framboise

Muffins à la framboise

RECETTE VALIDÉE PAR GUY DEMARLE !

desserts

Direction l'Amérique !

chef_laurent
Chef Laurent Deregnaucourt
Chef Guy Demarle
i-Cook'in
Muffins à la framboiseRecette créée le mardi 7 février 2017 à 14h23
€€€
20 minSimple0 pers.Eco.

PRÊT EN

20 min
Simple
0 pers.
€€€
Eco.
Bon

8 Notes

2
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TEMPS ROBOT

5 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
130 gramme(s) d'eau

130 gramme(s) d'eau

160 gramme(s) huile de tournesol

160 gramme(s) huile de tournesol

3 œuf(s)

3 œuf(s)

160 gramme(s) sucre semoule

160 gramme(s) sucre semoule

3 pincée(s) d'sel

3 pincée(s) d'sel

300 gramme(s) farine

300 gramme(s) farine

11 gramme(s) levure chimique

11 gramme(s) levure chimique

120 gramme(s) de framboise(s) surgelée(s)

120 gramme(s) de framboise(s) surgelée(s)

4 étapes
1
Préchauffez votre four à 180°C (th. 6). Placez le fouet sur les lames. Versez l'eau, l'huile, les œufs, le sucre et le sel dans le bol.
Programmez 3 minutes - vitesse 2.
Accessoire(s) :
Fouet
3 min      
2      
2
Ajoutez la farine et la levure chimique tamisées ensemble. Programmez 2 minutes - vitesse 3.
Accessoire(s) :
Fouet
2 min      
3      
3
Placez vos empreintes sur la plaque perforée puis garnissez-les à moitié, répartissez les framboises puis versez le reste de la préparation.
Faites cuire au four à 180°C (th. 6) pendant 30 minutes. Laissez refroidir 5 minutes avant de démouler.
4
Suggestion :
Vous pouvez remplacer les framboises par d'autres fruits (myrtilles, mûres, groseilles...) ou par des pépites de chocolat.
Bon appétit !

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2 commentaires
learomane
learomane
lundi 14 décembre 2020 à 12h15

Bon

Bonne recette, mais j'ai trouvé les muffins un peu secs quand même....

coraliecooking
Coralie SUISTE
lundi 11 novembre 2019 à 22h17
Conseillère Guy Demarle

Bon

Bonne recette, muffins moelleux et parfumés avec les framboises du jardin

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