Mousse de saumon

i-Cook'in
Mousse de saumonRecette créée le lundi 7 décembre 2015 à 20h20

PRÊT EN

8 min
Simple
6 pers.
Eco.
TEMPS ROBOT

2 min 50 s

FROID

5 h

Préparation 1

Ingredients
1 sachet de gelée dorée

1 sachet de gelée dorée

120 gramme(s) de vin blanc sec

120 gramme(s) de vin blanc sec

2 étapes
1
Mettez le vin dans le bol et ajoutez-y le sachet de gelée dorée.
1 min 30 s      
70 °C      
2      
2
Transvasez le tout dans un récipient.

Préparation 2

Ingredients
1 oignon moyen pelé

1 oignon moyen pelé

1 boite de saumon rose

1 boite de saumon rose

2 c.à.s de mayonnaise

2 c.à.s de mayonnaise

1 petite boite de concentré de tomate

1 petite boite de concentré de tomate

125 gramme(s) de crème fraîche allegée

125 gramme(s) de crème fraîche allegée

 poivre et paprika

poivre et paprika

3 étapes
1
Mettez l'oignon dans le bol et hachez-le.
30 s      
6      
2
Ajoutez la boite de saumon rose en prenant soin d'enlever les arêtes. Ajoutez la mayonnaise, le concentré de tomate, la crème, le poivre et le paprika. Mélangez ensuite.
20 s      
5      
3
Ajoutez le mélange vin/gelée à la préparation et mélangez pendant 30 secondes.
30 s      
10      
Bon appétit !

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1 commentaires
sylvie_hamon
Sylvie Hamon
Conseillère Guy Demarle

vous mettez quel quantité pour la boite de saumon et pour la boite de concentré de tomates svp