Moelleux myrtilles sans beurre

amandinewae
Amandine WAECHTER
Conseillère Guy Demarle
Moelleux myrtilles sans beurreRecette créée le vendredi 8 octobre 2021 à 12h26

PRÊT EN

30 min
Simple
12 pers.
Eco.
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CUISSON

20 min

Pâte à muffins

IngredientsListe de courses
2 oeuf(s)

2 oeuf(s)

200 gramme(s) de farine

200 gramme(s) de farine

2 c.à.c de levure chimique

2 c.à.c de levure chimique

100 gramme(s) de cassonade

100 gramme(s) de cassonade

1 c.à.s d'arôme de vanille

1 c.à.s d'arôme de vanille

100 gramme(s) de crème fraîche liquide entière

100 gramme(s) de crème fraîche liquide entière

120 millilitre(s) de lait

120 millilitre(s) de lait

125 gramme(s) de myrtille(s)

125 gramme(s) de myrtille(s)

1 étape
1
- Préchauffer le four à 180°C
- Laver les myrtilles
- Mélanger les oeufs au sucre puis y rajouter la crème, le lait et l'arôme.
- Ajouter la farine et la levure tamisée
- Verser les myrtilles dans la préparation
- Remplir les empreintes
- Enfourner pendant 20 minutes (à ajuster selon ton four)

Petite astuce : mettre une toile de cuisson sur le moule
si tu veux éviter que les muffins gonflent trop
Bon appétit !

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