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Stephanie Renard

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Recette créée le samedi 21 septembre 2019 à 15h33

			€€€
35 min	Simple	8 pers.	Eco.

PRÊT EN

35 min

Simple

8 pers.

€€€

Eco.

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TEMPS ROBOT

12 min 30 s

CUISSON

25 min

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Caramel au beurre salé de Nadège

IngredientsListe de courses

100 gramme(s) de cassonade

70 gramme(s) d'eau

30 gramme(s) de beurre salé

100 gramme(s) de crème fraîche liquide entière

2 étapes

Mettre dans le bol la cassonade (attention de ne pas en mettre sur les lames), l'eau et le beurre salé

Accessoire(s) :

8 min

140 °C

Mettre le fouet
Ajouter la crème liquide
A la sonnerie, réserver le caramel

Accessoire(s) :

3 min

140 °C

Moelleux aux pommes

IngredientsListe de courses

55 gramme(s) de beurre salé

2 oeufs

55 gramme(s) de farine

1/2 sachet(s) de levure chimique

2 pommes

4 étapes

faire fondre le beurre

1 min

90 °C

ajouter les oeufs, la farine et la levure

10 s

Eplucher les pommes, les couper à l'aide du coupe pomme et les incorporer dans le bol

20 s

Poser les empreintes volcansur la plaque perforée
Allumer le four à 180 ° c
Déposer dans chaque empreinte une cuillère à soupe de caramel beurre salé
Répartir la pâte et cuire 25 minutes
Atte

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Name: Moelleux aux pommes caramel beurre salé
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 8 portions
Cuisine: Pour recevoir
Ingredients: 100 gramme(s) de cassonade; 70 gramme(s) d'eau; 30 gramme(s) + 55 gramme(s) de beurre salé; 100 gramme(s) de crème fraîche liquide entière; 2 oeufs; 55 gramme(s) de farine; 1/2 sachet(s) de levure chimique; 2 pommes

Moelleux aux pommes caramel beurre salé

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