Mini röstis de carottes au four

martinedieteticienne
Martine Mecoli
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Mini röstis de carottes au fourRecette créée le lundi 20 mars 2017 à 06h56

PRÊT EN

1 min
Simple
6 pers.
Eco.
Très bon

6 Notes

6
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TEMPS ROBOT

30 s

CUISSON

45 min

Préparation 1

Ingredients
600 gramme(s) de carottes en tronçons

600 gramme(s) de carottes en tronçons

60 gramme(s) de farine

60 gramme(s) de farine

2 gousses d'ail

2 gousses d'ail

1 oeuf

1 oeuf

 sel

sel

 poivre

poivre

 cumin

cumin

30 gramme(s) de huile de colza

30 gramme(s) de huile de colza

30 gramme(s) de  parmesan fraîchement râpé

30 gramme(s) de parmesan fraîchement râpé

3 étapes
1
Préchauffez le four à 180 °C (th. 6).
Epluchez les carottes, lavez-les puis coupez-les en tronçons.
Épluchez l'ail.
2
Dans le bol du cook'in, mettez les carottes en tronçons, la farine, l'ail, l'œuf, le sel, le poivre, le cumin, l'huile, le parmesan et mixez le tout 30 secondes, vitesse 5 en aidant avec la spatule à collerette.

Accessoire(s) :
Spatule
sans verre-doseur
30 s      
5      
3
Répartissez la préparation dans les empreintes muffins droits (remplissez-les à moitié et tassez bien chaque empreinte à l'aide d'une petite cuillère) posées au préalable sur une plaque perforée et enfournez 45 mn.
Bon appétit !

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6 commentaires
melani
melani

Excellente recette, j'ai ajouté un oignon revenu à la poêle et pas mis le parmesan. J'ai fait cuire cette préparation dans le moule 6 grands ronds flexipan origine, la quantité est parfaite pour les 6 empreintes. Simple et rapide, à refaire souvent!

amandinemiguel
amandinemiguel

Avez essayé de les congeler après cuisson?
Si oui sa rend beaucoup d’eau?

martinedieteticienne
Martine Mecoli
Conseillère Guy Demarle

Je ne les ai jamais congelés cependant, je ne pense pas que cela rende beaucoup d'eau.

astridec_f9e5
astridec_f9e5

Très bonne recette à refaire sans hésitation
Merci Martine

florencemaurer
Florence Maurer
Conseillère Guy Demarle

Très bon léger et croustillant même réchauffé.

codu38
corinne eschbach
Conseillère Guy Demarle

Super recette, on a tous aimé !