Étape 1 : Préchauffer le four à 180° c, dans un saladier ou votre robot mélanger la farine avec la levure.
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Étape 2: Ajouter progressivement le lait puis les œufs un part un . Mélangez bien.
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Étape 3: Ajoutez la crème fraîche ainsi que le sel / poivre, mélanger bien.
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Etape 4: Ajoutez à votre préparation le Chorizo couper au préalable en petit cube ainsi que vos crevettes et pour finir votre Emmental. Mélangez a nouveau
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Étape 5: Remplissez vos moules a 2/3 et les enfourner pour environ 20 minutes. Attendre un peux a la sorti du four avant de démouler.
Astuces: n'ouvrez pas votre four pendant les 10 premières minutes de la cuisson.
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