Mini-Cheesecakes au Surimi

maike
Maike Bouchardy
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Mini-Cheesecakes au SurimiRecette créée le samedi 21 septembre 2019 à 10h47

PRÊT EN

35 min
Simple
8 pers.
Eco.
Aucune note

0 Note

0
Voir les commentaires
TEMPS ROBOT

1 min 15 s

CONGÉLATION

30 min

CUISSON

12 min

Préparation 1

Ingredients
100 gramme(s) de tuc (gâteaux apéritif)

100 gramme(s) de tuc (gâteaux apéritif)

60 gramme(s) de beurre

60 gramme(s) de beurre

70 gramme(s)  boursin ail et fines herbes

70 gramme(s) boursin ail et fines herbes

100 gramme(s) de ricotta

100 gramme(s) de ricotta

100 gramme(s) de surimi

100 gramme(s) de surimi

3 oeuf(s)

3 oeuf(s)

 ciboulette

ciboulette

 sel

sel

 poivre

poivre

4 étapes
1
Étape 1

Préchauffez votre four à 180°C (th.6) et posez votre plaque Mini - Cubes(FP 2202) sur la plaque perforée.

Mixez les TUC pendant 15 secondes en vitesse 9.
15 s      
0 C°      
5      
2
Étape 2

Ajoutez le beurre et chauffez-le avec les biscuits pendant 1 minute à 40°C en vitesse 4.

Répartissez le mélange dans les empreintes en tassant bien.
1 min      
40 C°      
4      
3
Étape 3

Mettez tous les autres ingrédients dans le bol du i-Cook'in® et mixez au TURBO (10 secondes pour ceux qui ont le Cook'in).

Assaisonnez.
4
Remplissez les empreintes et enfournez pendant 12 minutes à 180°C.

Laissez refroidir, puis réservez au frais pendant au moins 2 heures avant de servir ou 30 minutes au congel). Décorez avec du surimi et un brin de ciboulette. Servez en apéro ou avec une salade en entrée.
Bon appétit !

Les bons produits pour réussir la recette

https://boutique.guydemarle.com/ https://boutique.guydemarle.com/
Vous souhaitez commenter cette recette ?
Vous souhaitez commenter cette recette ?
0 commentaire