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Isabelle Hermans

Conseillère Guy Demarle

Recette créée le jeudi 9 avril 2020 à 10h43

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40 min	Simple	2 pers.	Eco.

PRÊT EN

40 min

Simple

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: Mini-cannelés au bacon
Cook time: PTM
Total time: 40 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Pour recevoir
Ingredients: 140 gramme(s) de bacon fumé; 2 oeuf(s); 40 gramme(s) de moutarde; 140 gramme(s) de fromage blanc; 80 gramme(s) d'huile de tournesol; poivre; muscade; 160 gramme(s) de farine; 1/2 sachet(s) de levure chimique; 2 c.à.c d'estragon moulu

Préparation de la pâte

IngredientsListe de courses

140 gramme(s) de bacon fumé

2 oeuf(s)

40 gramme(s) de moutarde

140 gramme(s) de fromage blanc

80 gramme(s) d'huile de tournesol

poivre

muscade

160 gramme(s) de farine

1/2 sachet(s) de levure chimique

2 c.à.c d'estragon moulu

6 étapes

Préchauffer votre four à 210°
Mettre l'empreinte mini-cannelé sur la plaque perforée.

Hacher finement le bacon avec le tornado.

Dans un cul de poule mélanger les œufs et la moutarde.

Ajouter le fromage et l'huile.
Assaisonner et mélanger.

Ajouter la farine, la levure et l'estragon.
Mélanger.

Ajouter le bacon.
Garnir les empreintes avec une poche à douille.
Faire cuire 30 minutes à 200°

Bonne dégustation.

Recette du chevalet mini-cannelés

Bon appétit !