cakes et quiches salés

Sandrine ALBRECHT

Conseillère Guy Demarle

Recette créée le samedi 20 juin 2020 à 20h16

			€€€
35 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

35 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

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CUISSON

20 min

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: champi'cub et cubes poireaux-jambon
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 1 yaourt(s); 2 oeuf(s); 3 pot(s) de farine; 1 sachet(s) de levure chimique; 3/4 pot(s) de lait demi-écrémé; 1/2 pot(s) d'huile de tournesol; 1 c.à.c de sel; 1 c.à.c de poivre; 100 gramme(s) de champignon(s) de paris; 150 gramme(s) de poireau(x); 100 gramme(s) d'oignon(s) blanc(s); 50 gramme(s) de dés de jambon

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

1 yaourt(s)

2 oeuf(s)

3 pot(s) de farine

1 sachet(s) de levure chimique

3/4 pot(s) de lait demi-écrémé

1/2 pot(s) d'huile de tournesol

1 c.à.c de sel

1 c.à.c de poivre

100 gramme(s) de champignon(s) de paris

150 gramme(s) de poireau(x)

100 gramme(s) d'oignon(s) blanc(s)

50 gramme(s) de dés de jambon

2 étapes

Étape 1

Mélangez tous les ingrédients dans l'ordre de la liste.

Étape 2

Faites blanchir les poireaux et égouttez les bien.
Faites revenir les champignons émincés et les oignons dans une poêle avec du poivre.

Divisez votre préparation pour cake en 3. Dans 1/3 ajoutez le mélange champignons-oignons, dans les 2/3 restants ajoutez les poireaux et les dés de jambon.

Remplissez vos empreintes mini cubes et faites cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant une vingtaine de minutes.

Bon appétit !