Mini cake à l'ail des oursRecette créée le mercredi 7 avril 2021 à 20h56
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Moule 5 cakes longs OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    3 oeuf(s)

    3 oeuf(s)

    225 gramme(s) de lait

    225 gramme(s) de lait

    4,5 c.à.s d'huile d'olive

    4,5 c.à.s d'huile d'olive

    300 gramme(s) de farine

    300 gramme(s) de farine

    1/2 sachet(s) de levure chimique

    1/2 sachet(s) de levure chimique

    1 c.à.c de bicarbonate de soude

    1 c.à.c de bicarbonate de soude

    1 c.à.c de sel

    1 c.à.c de sel

    1 c.à.c de piment d'espelette

    1 c.à.c de piment d'espelette

    60 gramme(s) de parmesan râpé

    60 gramme(s) de parmesan râpé

    60 gramme(s)  cacahuètes non salées

    60 gramme(s) cacahuètes non salées

    60 gramme(s) d'ail des ours

    60 gramme(s) d'ail des ours

    2 étapes
    1
    Étape 1
    Préchauffez le four à 180°C. Placez les empreintes 5 cakes longs sur la plaque perforée.
    Dans un cul de poule, mélangez les oeufs, le lait et l'huile au fouet. Ajoutez la farine, la levure, le bicarbonate, le sel et le piment d'espelette. Bien mélanger pour obtenir une pâte homogène.
    Incorporez le parmesan, les cacahuètes concassées et l'ail des ours finement ciselé.
    Répartissez la pâte dans les 5 empreintes cake. Cuir 25 minutes.
    Laissez refroidir .

    2
    Étape 2
    Bon appétit !

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