Mignardises sucrées - Chez NanouRecette créée le vendredi 15 septembre 2023 à 15h19
30 minSimple10 pers.Eco.

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CUISSON

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Support poches à douilles
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  • Lot de 5 douilles interchangeables
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Poche à douilles
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  • Moule 30 Mignardises OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    100 gramme(s) de beurre pommade

    100 gramme(s) de beurre pommade

    2 oeuf(s)

    2 oeuf(s)

    100 gramme(s) de sucre vanillé

    100 gramme(s) de sucre vanillé

    60 gramme(s) de farine

    60 gramme(s) de farine

    30 gramme(s) de poudre d'amandes

    30 gramme(s) de poudre d'amandes

    1 étape
    1
    Préchauffer le four à 180° et mettre l'empreinte mignardises Ohra sur la plaque aluminium perforée

    Mélanger le beurre mou avec le sucre puis ajouter les oeufs et faire blanchir en fouettant.
    Ajouter la farine et la poudre d'amande, continuer de mélanger.

    A l'aide de la poche à douilles, répartir dans les empreintes et faire cuire 18 minutes à 180°.

    Démouler après quelques minutes sur la grille ronde à pieds.

    Psssst : Vous pouvez garnir les creux avec du praliné, du chocolat, de la confiture, ou toute autre chose de votre choix. Ils sont aussi délicieux nature !

    Re Psssst : je fais mon sucre vanillé en laissant infuser des gousses utilisées dans mon sucre ... ce qui le parfume naturellement et ne coûte donc rien ! Top pour parfumer mes desserts !
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule 30 Mignardises OHRA®
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Poche à douilles
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