Marmelade d'oranges

RECETTE VALIDÉE PAR GUY DEMARLE !
i-Cook'in
Marmelade d'orangesRecette créée le vendredi 4 septembre 2015 à 14h11

PRÊT EN

15 min
Simple
6 pers.
Eco.
TEMPS ROBOT

30 min

Préparation de la marmelade d'oranges

Ingredients
500 gramme(s) d'oranges

500 gramme(s) d'oranges

500 gramme(s) de pommes

500 gramme(s) de pommes

200 gramme(s) de sucre

200 gramme(s) de sucre

5 gramme(s) de pectine de pomme

5 gramme(s) de pectine de pomme

3 étapes
1
Prélevez les zestes d’une orange et réservez-les de côté.

Pelez à vif, retirez la membrane blanche centrale des oranges et épépinez-les si besoin puis coupez-les en quartiers.
Pelez et évidez les pommes puis coupez-les en 4.

Placez les morceaux d’oranges, de pommes et le sucre dans le bol.
2
Versez par-dessus les zestes.
15 min      
110 °C      
2      
3
Ajoutez 5 g de pectine de pomme par l’orifice situé sur le dessus du couvercle.
15 min      
110 °C      
2      
Bon appétit !
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