Marmelade d'oranges

RECETTE VALIDÉE PAR GUY DEMARLE !
i-Cook'in
Marmelade d'orangesRecette créée le vendredi 4 septembre 2015 à 14h11

PRÊT EN

15 min
Simple
6 pers.
Eco.
TEMPS ROBOT

30 min

Préparation de la marmelade d'oranges

Ingredients
200 gramme(s) de sucre

200 gramme(s) de sucre

5 gramme(s) de pectine de pomme

5 gramme(s) de pectine de pomme

500 gramme(s) d'oranges

500 gramme(s) d'oranges

500 gramme(s) de pommes

500 gramme(s) de pommes

3 étapes
1
Prélevez les zestes d’une orange et réservez-les de côté.

Pelez à vif, retirez la membrane blanche centrale des oranges et épépinez-les si besoin puis coupez-les en quartiers.
Pelez et évidez les pommes puis coupez-les en 4.

Placez les morceaux d’oranges, de pommes et le sucre dans le bol.
2
Versez par-dessus les zestes.
15 min      
110 C°      
2      
3
Ajoutez 5 g de pectine de pomme par l’orifice situé sur le dessus du couvercle.
15 min      
110 C°      
2      
Bon appétit !
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