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Gateau orange kiwiRecette créée le lundi 25 février 2019 à 13h25

PRÊT EN

15 min
Simple
6 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

2 min 50 s

CUISSON

40 min

REPOS

10 min

Préparation 1

Ingredients
2 oranges

2 oranges

3 Kiwis

3 Kiwis

3 oeufs

3 oeufs

120 gramme(s) de sucre

120 gramme(s) de sucre

1  zestes d’orange reservé

1 zestes d’orange reservé

2 jus des 2 oranges reservé

2 jus des 2 oranges reservé

150 gramme(s) de farine

150 gramme(s) de farine

1 sachet(s) de  levure chimique

1 sachet(s) de levure chimique

50 gramme(s) de de beurre mou

50 gramme(s) de de beurre mou

1 c.à.s de graine de pavot

1 c.à.s de graine de pavot

4 étapes
1
Laver 1 orange y prélever les zestes, puis presser les 2 oranges. Réserver
Peler les 3 kiwis, et découper les en rondelles pas trop épaisses. Réserver aussi
2
Mettre dans le bol les œufs et le sucre
50 s      
5      
3
Rajouter le jus des 2 oranges réservé ainsi que le zeste de l’orange, la farine, la levure, le beurre mou, la cuillère de graines de pavot.
2 min      
5      
4
Préchauffez le four.
Beurrer un moule (pour moi c’est moules à muffins aujourd’hui), y verser la pâte dans le moule et répartir les rondelles de kiwis dessus.
Laisser posé 10min avant de mettre à cuire 40min.
Une fois cuit le sortir et le laisser tiédir puis le démouler et le laisser refroidir sur une grille.
Pour les grands gourmands vous pouvez ajouter à la pâte 5cl de grand mariner.
A déguster à température ambiante...
Bon appétit
Bon appétit !
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