Gâteau moelleux d'oranges

i-Cook'in
Gâteau moelleux d'orangesRecette créée le samedi 9 mars 2019 à 16h16

PRÊT EN

1 h 30
Simple
8 pers.
Moyen
Très bon

1 Note

0
Voir les commentaires
TEMPS ROBOT

3 min 30 s

CUISSON

45 min

Préparation 1

Ingredients
120 gramme(s) de sucre roux

120 gramme(s) de sucre roux

60 gramme(s) de beurre salé

60 gramme(s) de beurre salé

60 gramme(s) de huile de colza

60 gramme(s) de huile de colza

4 oeuf(s)

4 oeuf(s)

45 gramme(s) de zeste(s) d'orange(s)

45 gramme(s) de zeste(s) d'orange(s)

220 gramme(s) de jus d'orange

220 gramme(s) de jus d'orange

10 gramme(s) de zeste(s) de citron(s)

10 gramme(s) de zeste(s) de citron(s)

30 gramme(s) de jus de citron

30 gramme(s) de jus de citron

300 gramme(s) de farine

300 gramme(s) de farine

1 sachet(s) de levure chimique

1 sachet(s) de levure chimique

130 gramme(s) de jus d'orange

130 gramme(s) de jus d'orange

50 gramme(s)  grand marnier

50 gramme(s) grand marnier

4 étapes
1
Mettre le sucre, le beurre et l'huile dans le bol
1 min      
40 °C      
4      
2
Ajouter 4 œufs, le zestes et pulpes des oranges et le jus de deux oranges et demi, le zeste et pulpe d'un citron et son jus. j'ai pris pour cette recette des agrumes bio.
30 s      
4      
3
Ajouter la farine, et la levure.
Si besoin, arrêter, racler et continuer à mélanger.
2 min      
3      
4
Mettre la préparation dans le moule carré.
Passer au four à 170 C° pendant 45 min
10 minute avant la fin, arroser du jus une orange et demi.
Laisser refroidir avant dégustation.
Bon appétit !
https://boutique.guydemarle.comhttps://boutique.guydemarle.com
Vous souhaitez commenter cette recette ?
Vous souhaitez commenter cette recette ?
0 commentaire