Carrot Cake (par mon robot ce heros)

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Carrot Cake (par mon robot ce heros)Recette créée le mercredi 1 avril 2020 à 13h44

PRÊT EN

1 h 25
Simple
4 pers.
Moyen
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Le glaçage (optionnel)

IngredientsListe de courses
2 c.à.s de jus d'orange

2 c.à.s de jus d'orange

8 c.à.s de sucre glace

8 c.à.s de sucre glace

1 étape
1
Dans un bol séparé : Préparer le glaçage en mélangeant le jus d'orange et le Sucre glacé. Réserver

Préparation du gâteau

IngredientsListe de courses
350 gramme(s) de carotte(s)

350 gramme(s) de carotte(s)

200  gramme(s) de farine

200 gramme(s) de farine

140 gramme(s) de sucre roux

140 gramme(s) de sucre roux

120 gramme(s) de beurre doux

120 gramme(s) de beurre doux

100 gramme(s) de cerneaux de noix

100 gramme(s) de cerneaux de noix

3 oeuf(s)

3 oeuf(s)

50 gramme(s) de poudre d'amandes

50 gramme(s) de poudre d'amandes

1 zeste(s) d'orange(s)

1 zeste(s) d'orange(s)

15 gramme(s) de gingembre

15 gramme(s) de gingembre

1 sachet(s) de levure chimique

1 sachet(s) de levure chimique

0,5 c.à.c de quatre-épices

0,5 c.à.c de quatre-épices

0,5 c.à.c de cannelle

0,5 c.à.c de cannelle

1 pincée(s) de sel

1 pincée(s) de sel

2 étapes
1
Mettre tous les ingrédients de la pâte dans la cuve.
Les épices sont optionnelles selon les goûts de chacun.
2
Verser la pâte dans un moule à cake. Enfourner et faire cuire 1 heure.

A la sortie du four , laisser refroidir le cake puis badigeonner généreusement le dessus avec le glaçage.
Bonne dégustation !
Bon appétit !
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1 commentaires
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J'ai mis à 180° en l'absence de durée de cuisson et j'ai mixé a défaut d'avoir une durée et une vitesse....plus qu'à voir le résultat