bonsoir, si je fais la recette dans le moule feuilles, combien de temps de cuisson?
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bonsoir, si je fais la recette dans le moule feuilles, combien de temps de cuisson?
Un vrai régal. Merci.
mais POURRRQUOI, chez moi, ça ne monte pas ? après refroidissement , mon gâteau fait 2 cm de haut !!!!par contre le goût est parfait (j'ai fait cuire dans un moule à manqué dans mon four tout neuf sophistiqué qui me conseille la cuisson )
Peut être parce que le moule marguerite dans lequel est présenté le gateau ici est petit (il fait 21cm de diamètre et une contenant de 120ml) ?
Il est normal que le gâteau sur un plus grand diamètre soit plus fin. La pâte est plus étalée.
je complète mon commentaire parce que j'ai oublié de dire merci !
Très bon ,merci
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