METTRE LE LAIT, LE BEURRE ET LE SUCRE DANS LE BOL

RAJOUTEZ LA FARINE, PUIS LE SACHET DE LEVURE AINSI QUE L'OEUF DANS LE BOL.

PETRIR LA PÂTE

RAJOUTEZ 1 MINUTE DE PÉTRISSAGE, (ON NE PEUT PAS FAIRE PLUS DE 3 MINUTES À LA FOIS)

SORTIR LA PÂTE DU BOL, ET LAISSER LEVER 1 HEURE À TEMPÉRATURE AMBIANTE.
PUIS FAÇONNEZ 2 GROS MANALAS. DORER AVEC DE L'OEUF BATTU AINSI QUE DU SUCRE EN GRAINS. METTRE AU FOUR À 180° PENDANT ENVIRON 25 MINUTES.