Étape 1
Faire fondre le beurre

Étape 2
Casser les œufs dans la cuve. Ajouter le sucre

Étape 3
Ajouter la farine, la levure, le sel, le beurre fondu, la poudre de vanille et l’extrait de vanille.
Racler les bords à 30sec et continuer.

Étape 4
Réserver la pâte au frais au moins 2h
Préchauffer le four thermostat 210°c
Répartir la pâte dans des empreintes de moule en silicone.
Enfourner et baisser la température à 180°c faire cuire 10/12mn
Laisser tiédir, démouler et faire refroidir sur une grille le temps de s’occuper du chocolat.

Étape 5
Mettre les pistoles de chocolat dans la cuve.

Étape 6
Déposer une cuillère à café de chocolat dans chaque empreinte et replacer une madeleine dessus. Appuyer légèrement pour faire adhérer.
Laisser durcir 1h au réfrigérateur. Démouler.
Bon appétit.