Petits gourmands

Sandrine Denaro

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Recette créée le mercredi 16 octobre 2019 à 16h14

			€€€
18 min	Simple	8 pers.	Eco.

PRÊT EN

18 min

Simple

8 pers.

€€€

Eco.

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TEMPS ROBOT

8 min 20 s

CUISSON

10 min

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Name: Cookies moelleux façon brownies
Cook time: 10 min
Total time: 18 min
Yield: 8 portions
Cuisine: Tea time, Petits gourmands
Ingredients: 40 gramme(s) de beurre; 180 gramme(s) de chocolat; 80 gramme(s) de sucre de canne; 2 oeuf(s); 1 c.à.c de cacao amer; 1 c.à.c de vanille; 50 gramme(s) de farine intégrale; 80 gramme(s) de pépites de chocolat

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Be Save (+ valve de rechange) + 3 couvercles 10-17-21 cm + 1 récipient 1,3 L avec couvercle + 2 bouchons

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

40 gramme(s) de beurre

180 gramme(s) de chocolat

80 gramme(s) de sucre de canne

2 oeuf(s)

1 c.à.c de cacao amer

1 c.à.c de vanille

50 gramme(s) de farine intégrale

80 gramme(s) de pépites de chocolat

7 étapes

Allumer le four à 180 °C

Mettre le beurre et le chocolat en morceaux dans le bol.

5 min

40 °C

Vider la préparation dans un plat à part.
Placer le fouet, ajouter le sucre, les oeufs, le cacao amer, la vanille liquide

Accessoire(s) :

2 min

Ajouter le chocolat fondu

Accessoire(s) :

40 s

Ajouter la farine.

Accessoire(s) :

20 s

Ajouter les pépites de chocolat ou du chocolat coupé au couteau
On peut remplacer les pépites de chocolat par des noisettes ou des noix...

20 s

Faire des petits tas de la taille d'une noix distants de 5 cm sur le toile . Cuire 10 min au four Laisser refroidir avant de stocker avant dégustation en boite besave

Bon appétit !