Sans gluten

Caroline Chatelain

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Recette créée le samedi 21 octobre 2017 à 15h20

			€€€
25 min	Simple	8 pers.	Eco.

PRÊT EN

25 min

Simple

8 pers.

€€€

Eco.

Correct

2 Notes

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TEMPS ROBOT

2 min

CUISSON

20 min

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: MADELEINES LARDONS OLIVES
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 8 portions
Cuisine: Pour recevoir, Sans gluten
Ingredients: 80 gramme(s) d'olives noires dénoyautées; 3 oeufs; 30 gramme(s) de huile; 80 gramme(s) lait; 1 pincée(s) de sel, poivre; 80 gramme(s) de farine avec ou sans gluten mix; 80 gramme(s) comté; 80 gramme(s) de poudre d'amandes; 1 sachet(s) levure chimique; 100 gramme(s) de lardons

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

80 gramme(s) d'olives noires dénoyautées

3 oeufs

30 gramme(s) de huile

80 gramme(s) lait

1 pincée(s) de sel, poivre

80 gramme(s) de farine avec ou sans gluten mix

80 gramme(s) comté

80 gramme(s) de poudre d'amandes

1 sachet(s) levure chimique

100 gramme(s) de lardons

3 étapes

Préchauffez votre four à 170°C (th. 5/6) et placez votre moule Madeleines sur la plaque perforée.
Mettre les olives dans le bol et mixez-les. Débarrassez.

20 s

Mettre le fouet sur les lames.
Ajoutez les oeufs entiers, l'huile, le lait, salez, poivrez.
Mélangez-le tout.

Accessoire(s) :

1 min

Ajoutez le reste des ingrédients farine, compté râpé, poudre d'amandes, levure et les lardons et les olives mixées. Mélangez encore.

Versez la préparation dans les empreintes au 3/4 et laissez cuire 20 minutes à 170°C (th. 5/6). Servez tiède.

40 s

Bon appétit !