desserts

Nadine MULLER

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Recette créée le mercredi 13 juin 2018 à 10h11

			€€€
10 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

10 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

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TEMPS ROBOT

1 min 30 s

FROID

1 h

CUISSON

15 min

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: Madeleine SANS GLUTEN ET sans FODMAP
Cook time: 15 min
Total time: 10 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 2 oeufs.; 80 gramme(s) de de beurre ou margarine végétale; 50 gramme(s) de fécule de maïs; 1,5 c.à.s de d' eau de fleur d'oranger.; 4 gramme(s) de levure chimique sans gluten; 50 gramme(s) de de farine de riz; 80 gramme(s) de de sucre en poudre

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

2 oeufs.

80 gramme(s) de de beurre ou margarine végétale

50 gramme(s) de fécule de maïs

1,5 c.à.s de d' eau de fleur d'oranger.

4 gramme(s) de levure chimique sans gluten

50 gramme(s) de de farine de riz

80 gramme(s) de de sucre en poudre

2 étapes

Poser un récipient sur le couvercle du bol et peser le beurre. Faites le fondre au Micro-onde.
Ensuite mettre tous les ingrédients dans l'ordre, dans le bol de votre i-Cook'in. Vitesse 6 , 1 mn

1 min

Vérifier que tout soit bien mélanger, si ce n'est pas le cas, mettre un coup de turbo.
Vider le bol et mettre au réfrigérateur pendant 2 h ou 30 mn au congélateur. Préchauffer votre four à 240°. Faire cuire 4 mn à 240° puis baisser le four à 180° et cuire 5 - 6 mn.
ASTUCE POUR UNE BELLE BOSSE Suivant votre four, la temps à 240° est variable, pour avoir une belle bosse, je laisse à 240° jusqu'à ce que la bosse soit formée. C'est le choc thermique, qui permet à la bosse de se faire.

Turbo :

Bon appétit !