Ma recette de glace bueno sans mix sans oeufs

lilidelice
Lili Toirb
Conseillère Guy Demarle
Ma recette de glace bueno sans mix sans oeufsRecette créée le vendredi 22 mars 2024 à 10h56
40 minSimple6 pers.Eco.

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  • Bol plastique avec anse
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  • Pistoles de chocolat blanc 1 Kg
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  • Pâte de praliné noisettes 250 g
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  • Pistoles de chocolat au lait 33,6% 1 kg
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  • Set de 2 bacs à glace
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    40 centilitre(s) de lait entier

    40 centilitre(s) de lait entier

    200 gramme(s)  pâte de bueno

    200 gramme(s) pâte de bueno

    100 gramme(s) de crème fraîche

    100 gramme(s) de crème fraîche

    1 c.à.s + 150 gramme(s) de noisette(s)

    1 c.à.s + 150 gramme(s) de noisette(s)

    1 poignée(s) de pistole(s) de chocolat au lait

    1 poignée(s) de pistole(s) de chocolat au lait

    200 gramme(s) de pistoles de chocolat blanc

    200 gramme(s) de pistoles de chocolat blanc

    2 étapes
    1
    Dans une casserole ajoute le lait la crème fraiche mélange a la cuillère magique porte à ébullition à feu moyen j'ai mis mon feu à 5 puis je l'ai éteins et ajoute la pâte a pralinée met ta préparation dans le pichet et attend que ça refroidis puis en repos au frigo toute l'après midi ensuite tu met dans ta cuve de ta boréalia avec la tripale
    en programme glace pendant 40 minutes rajoute à 5 minutes de la fin des une poignée de noisettes concassées au tornado et rajoute une poignée de pistole au chocolat au lait
    Puis déguste la ou met la au congélateur

    Si besoin j'ai créer un groupe sur facebook lili et sa boréalia

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    Je suis conseillère guy demarle pour cette jolie gamme mon nom de conseillère Emilie Briot à indiquer dans la case je vous remercie
    Régale toi avec les recettes que je propose
    à bientôt pour d'autres recettes partage si tu le souhaite
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    2
    pâte à tartiné bueno maison

    Préchauffe le four à 200 degrés prend le moule tapis génoise met les noisettes au four 10 minutes puis frotte les noisettes dans un torchon ou dans tes main puis met les noisettes sans la peau dans le bol du robot bon il peux rester de la peau c'est pas grave mixe le tous pour obtenir une pâte puis fais chauffer les pistoles par tranche de 30 secondes au micro ondes puis verse le chocolat blanc dans le bol du robot puis mélange le tous et verse dans un récipient

    Attention cette Pâte durcit vite ici je met un peu dans bol et je vais fondre par tranche de 30 secondes je l'ai fais en soirée et le lendemain elle étais un peu dur
    Bon appétit !

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