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Lentilles (pour saucisses à réchauffer)Recette créée le dimanche 17 décembre 2017 à 13h33

PRÊT EN

40 min
Simple
4 pers.
Eco.
Délicieux

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TEMPS ROBOT

40 min

CUISSON

40 min

Préparation 1

Ingredients
100 gramme(s) de oignon émincé

100 gramme(s) de oignon émincé

100 gramme(s) de carottes en rondelles (2 petites)

100 gramme(s) de carottes en rondelles (2 petites)

850 gramme(s) d'eau froide

850 gramme(s) d'eau froide

320 gramme(s) de lentilles vertes (rincées)

320 gramme(s) de lentilles vertes (rincées)

1 pincée(s) de sel

1 pincée(s) de sel

1 c.à.c de persillade ail des ours

1 c.à.c de persillade ail des ours

1 c.à.c de fleurs de thym

1 c.à.c de fleurs de thym

1 c.à.c de cumin en poudre

1 c.à.c de cumin en poudre

2 saucisses cuites (montbéliard, morteau, saucisses au chou...etc)

2 saucisses cuites (montbéliard, morteau, saucisses au chou...etc)

1 étape
1
Recette végétarienne si vous ne mettez pas de saucisses, bien entendu.

Mettre tous les ingrédients dans le bol. L'étape est programmée 40 min à 100°C VIT 2.
10 à 15 min avant la fin de la cuisson, ajouter vos saucisses déjà cuites, coupées en grosses rondelles. Elles seront réchauffées et donneront en même temps, un goût fumé aux lentilles.

Source : Inspiration de la recette "lentilles saucisses au lard fumé" de Guy Demarle.
40 min      
100 °C      
2      
Bon appétit !
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