Étape 1
Éplucher et couper les oignons en 8 .
Mettre le panier inox dans le bol pour mieux mixer les oignons

Étape 2
Retirer le panier inox.
Faire rissoler les oignons

Étape 3
Retirer la peau des cuisses de poulet. ( pour éviter qu'elle ne se coince dans les couteaux)
Les mettre dans le bol en disposant les os vers le haut.
Ajouter les carottes coupées en rondelles, le miel et les épices.
Ajouter l'eau.
Fermer avec le cuit vapeur

Étape 4
Pendant ce temps, faire gonfler la semoule avec l'eau et l'huile pendant 10 minutes.
Laver et couper les courgettes en rondelles.
Mettre les courgettes dans le panier inox avec les abricots (ou des pruneaux) et verser la semoule dans le plateau plastique .
Prolonger la cuisson.
Servir le poulet avec la semoule, les légumes et la sauce.