Le pain d'épices de Loé

loetitia62330
Loetitia LHERBIER
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Le pain d'épices de LoéRecette créée le lundi 30 octobre 2017 à 20h04

PRÊT EN

5 min
Simple
6 pers.
Eco.
TEMPS ROBOT

4 min 30 s

CUISSON

25 min

Préparation 1

Ingredients
200 gramme(s) de lait

200 gramme(s) de lait

120 gramme(s) de miel

120 gramme(s) de miel

250 gramme(s) de farine

250 gramme(s) de farine

1 sachet(s) de  levure chimique

1 sachet(s) de levure chimique

100 gramme(s) de sucre roux (cassonade)

100 gramme(s) de sucre roux (cassonade)

1 c.à.c de cannelle

1 c.à.c de cannelle

1 c.à.c de épices de pain d'épices

1 c.à.c de épices de pain d'épices

5 étapes
1
préchauffer votre four à 180°C. Mettre votre moule 5 cakes longs sur votre plaque alu.
2
verser 200g de lait dans le bol et faire chauffer pendant 1 minute30 à 90°C à vitesse 3
1 min 30 s      
90 °C      
3      
3
ajouter 120g de miel 2 minutes vitesse 4
2 min      
4      
4
Ajouter la farine, la levure chimique, le sucre roux, la cannelle et les épices pour pain d'épices. Programmer 1 minute à vitesse 5
1 min      
5      
5
verser la préparation dans le moule 5 cakes longs dans votre four préchauffé à 180°C pendant 25 minutes.
Bon appétit !

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