Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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Canofea
Borealia
1 min 40 s
30 min
10 min
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je pense après avoir lu la recette que vous devez passer les boules de pâte dans le mélange d'eau chaude avant de le mettre dans les moules un peu comme les Mauricette
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Oui effectivement, bassiner c'est baigner rapidement les boules de pâte dans le mélange eau +bicarbonate +sel (qu'on aura fait bouillir au préalable, c'est mieux). Personnellement j'utilise une écumoire.
Bonjour Cathy, peux-tu s'il te plaît nous expliquer ce que tu entends par bassiner les boules de pâte ? Merci par avance 😉
Bonjour, je pense après avoir lu la recette que vous devez passer les boules de pâte dans le mélange d'eau chaude avant de le mettre dans les moules un peu comme les Mauricette
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