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Mes rillettes de saumonRecette créée le samedi 30 mai 2020 à 09h46
2 minSimple2 pers.Moyen

PRÊT EN

2 min
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2 pers.
Moyen
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TEMPS ROBOT

2 min

FROID

1 h

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IngredientsListe de courses
300 gramme(s) de saumon

300 gramme(s) de saumon

2 pot(s) de fromage blanc

2 pot(s) de fromage blanc

50 gramme(s) de boursin

50 gramme(s) de boursin

1 gousse(s) de échalote(s)

1 gousse(s) de échalote(s)

3 branche(s) de persil

3 branche(s) de persil

1/2 jus de citron

1/2 jus de citron

1 pincée(s) de fleur de sel

1 pincée(s) de fleur de sel

2 étapes
1
Ajouter tous les ingrédients un à un dans l’ordre : saumon (cuit à la vapeur et refroidi au préalable),fromage blanc,boursin, persil frais finement ciselé, échalote, 1/2 jus de citron, fleur de sel.
Lancer 1min vit5
1 min      
5      
2
Racler les bords à l’aide de la spatule.
Relancer 1min vit5.
Réserver au frais au moins 1h avant de servir.
Préparation obtenue 1pot 1/2 de confiture type « bonne maman »
Accessoire(s) :
Spatule
1 min      
5      
Bon appétit !
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