JB NOISETIERS AU CHOCOLAT

JB NOISETIERS AU CHOCOLATRecette créée le mercredi 3 février 2016 à 20h00
20 minSimple6 pers.Eco.

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CUISSON

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
80 gramme(s) de Praliné Gourmandises

80 gramme(s) de Praliné Gourmandises

110 gramme(s) de Amandes ou noisettes en poudre

110 gramme(s) de Amandes ou noisettes en poudre

50 gramme(s) de crème liquide 35% MG

50 gramme(s) de crème liquide 35% MG

0,5 sachet(s) de levure chimique

0,5 sachet(s) de levure chimique

3 Blancs D'oeufs

3 Blancs D'oeufs

110 gramme(s) de sucre glace

110 gramme(s) de sucre glace

 noisettes entières

noisettes entières

80 gramme(s) + 10 gramme(s)  beurre

80 gramme(s) + 10 gramme(s) beurre

50 gramme(s) de chocolat noir

50 gramme(s) de chocolat noir

50 gramme(s)  farine

50 gramme(s) farine

4 étapes
1
Préchauffer le four 180° (Th 6-7)
2
Faire fondre le beurre et y ajouter le praliné gourmandises.
Battre les blancs en neige ( I COOK'IN)
Mélanger dans le cul-de-poule le sucre glace, l'amande en poudre, la farine et la levure.
3
Incorporer le beurre fondu praliné et terminer avec les blancs montés en neige.
Disposer dans les empreintes.
Cuire 12 à 15 mn selon la taille de l'empreinte.
4
Démouler sur la grille.
Mettre la crème à chauffer, y ajouter le beurre et le chocolat.
Fouetter avec la cuillère magique. Tremper chaque gâteau dans le chocolat et réserver sur la grille
Bon appétit !
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2 commentaires
jacquelineb_6a97
Jacqueline Batard
Conseillère Guy Demarle

Je ne comprends pas trop la recette, vous dites en fin de recette tremper chaque gâteau dans le chocolat... ça ne ressemble pas à la photo ? quel moule avez-vous utilisé . Merci

josselineb1407
josselineb1407

Bonjour
Le gâteau représenté sur la photo a été fait dans un grand mouler. Par contre lorsque je fais des petits gâteaux ( style bouchées individuelles) je trempe chaque gâteau dans le chocolat. Bonne fin de journée

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