Le Club
i-Cook'in
Be Save
Boutique
Canofea
Borealia
Atelier Culinaire
Le métier
Guy Demarle
Recettes
Toutes les recettes
Catégories
Thématiques
Recettes par moule
Recettes i-Cook'in
Recommandées pour moi
Je vide mon frigo
Le mag
La boutique
Se connecter
S'inscrire
Accueil
/
Recettes
/
Petits tigrés chocolat
Petits tigrés chocolat
desserts
Tea time
Petits gourmands
Pâques
laureh68
Recette créée le dimanche 12 avril 2020 à 14h09
€
€
€
40
min
Simple
4 pers.
Eco.
PRÊT EN
40
min
Simple
4 pers.
€
€
€
Eco.
Aucune note
0 Note
0
Voir les commentaires
Ajouter à mes favoris
23
Mes favoris
Ajouter à un menu hebdomadaire
Mes menus
Préparer la pâte
Ingredients
Liste de courses
1
oeuf(s)
50 gramme(s)
de sucre
20 gramme(s)
de poudre d'amandes
30 gramme(s)
de farine
20 gramme(s)
de maïzena
1 pincée(s)
de levure chimique
60 gramme(s)
de beurre
15 gramme(s)
vermicelles chocolat
4 étapes
1
Préchauffez le four à 180°.
Dans un cul de poule, cassez l’œuf et battez le avec le sucre pour que le mélange mousse.
2
Ajoutez la poudre d'amandes, la farine, la maïzena et la levure chimique.
3
Ajoutez le beurre fondu.
4
Ajoutez les vermicelles au chocolat.
Mélangez bien.
Garnissez les empreintes
Ingredients
Liste de courses
3 étapes
1
A l'aide d'une poche à douille, remplissez les empreintes.
Couvrez d'une toile cuisson.
2
Faites cuire 10 minutes à 180°.
3
Attendre 10 minutes avant de démouler.
Préparation la ganache
Ingredients
Liste de courses
30 gramme(s)
de chocolat
30 gramme(s)
de crème fraîche liquide entière
2 étapes
1
Faites fondre le chocolat noir au bain marie.
Ajoutez la crème liquide.
Lissez la préparation
2
Remplissez les empreintes avec la ganache.
Bon appétit !
Vous aimerez aussi ...
Alexandra Blondet
Conseillère Guy Demarle
Moelleux Orange, Pavot et Chocolat
Aucune note
15
min
0
20
Anne-Catherine Mora
Conseillère Guy Demarle
Tigré chocolat de Cyril LIGNAC
Aucune note
30
min
0
30
Virginie Pieters
Conseillère Guy Demarle
Spirales tigrées de Cyril Lignac
Très bon
20
min
12
108
Philippe Conticini
Chef
Entremets au chocolat et crémeux vanille
Recette validée par Guy Demarle !
Délicieux
12
h
2
200
Alexandra Blondet
Conseillère Guy Demarle
Moelleux Orange, Pavot et Chocolat
Anne-Catherine Mora
Conseillère Guy Demarle
Tigré chocolat de Cyril LIGNAC
Virginie Pieters
Conseillère Guy Demarle
Spirales tigrées de Cyril Lignac
Recette validée par Guy Demarle !
Philippe Conticini
Chef
Entremets au chocolat et crémeux vanille
Vous souhaitez commenter cette recette ?
Connectez-vous ou rejoignez le Club
Se connecter
S'inscrire
Vous souhaitez commenter cette recette ?
Connectez-vous ou rejoignez le Club
Se connecter
S'inscrire
À la une en ce moment
15 recettes faciles pour se lancer dans le batch cooking
Ce que vous êtes incapable de faire avant votre café du matin
5 bonnes raisons de garder le moral à la rentrée
Signaler un contenu approprié
Merci de préciser en quoi ce contenu est inapproprié.
Annuler
Envoyer à un administrateur
Votre inscription à la miamletter
Annuler
Je m'inscris
0 Note