Préchauffer le four à 210 degrés et placer le Moule Igloo OHRA sur une plaque aluminium perforée.

Placer le chocolat dans le bol micro-ondes et faire fondre au micro-ondes.

Dans le bol du robot, réunir le beurre, le sucre et le sel.
Travailler par pulsions jusqu’à ce que les ingrédients soient bien mélangés.
Ajouter les œufs un par un en pulsant un peu entre chaque ajout.

Ajouter la farine et la levure chimique, puis la poudre d’amandes et bien mélanger.

Séparer la pâte à gâteau en deux dans deux culs-de-poule différents.

Ajouter la vanille en poudre dans la 1ère pâte et bien mélanger.
Ajouter le chocolat fondu dans la seconde pâte et mélanger.

Alterner les couches de pâte dans le Moule Igloo.

Cuire 10 min à 210 degrés, puis 1h10 à 170 degrés.
Laisser tiédir avant de démouler le gâteau.
Saupoudrer de sucre glace.