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HochepotRecette créée le vendredi 8 novembre 2019 à 13h59
1 h 15Simple4 pers.Eco.

PRÊT EN

1 h 15
Simple
4 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

32 min

CUISSON

20 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
1 oignon(s) blanc(s)

1 oignon(s) blanc(s)

1 gousse(s) d'ail

1 gousse(s) d'ail

50 gramme(s) de beurre

50 gramme(s) de beurre

1 feuille(s) de laurier

1 feuille(s) de laurier

1 branche(s) de thym

1 branche(s) de thym

1 cube(s) de bouillon de boeuf

1 cube(s) de bouillon de boeuf

360 gramme(s) de pommes de terre charlotte

360 gramme(s) de pommes de terre charlotte

1000 gramme(s) d'eau

1000 gramme(s) d'eau

300 gramme(s) de boeuf en gros cubes

300 gramme(s) de boeuf en gros cubes

30 gramme(s)  maïzena

30 gramme(s) maïzena

250 gramme(s) de bière blonde

250 gramme(s) de bière blonde

220 gramme(s) de rondelles de carottes

220 gramme(s) de rondelles de carottes

2 c.à.s de moutarde

2 c.à.s de moutarde

1 boîte(s) d'haricots blancs

1 boîte(s) d'haricots blancs

5 étapes
1
Eplucher l'oignon et l'ail couper les en 2, les mettre dans le blender pour les hacher.
2
Fixer le fouet sur les lames, ajouter le beurre et la viande
Accessoire(s) :
Fouet
Rissoler :    
10 min      
100 °C      
3
Ajouter les ingrédients sauf les rondelles de carottes (220 g) ainsi que les haricots
Accessoire(s) :
Fouet
10 min      
100 °C      
3      
4
Au terme de la cuisson, ajouter par l'orifice la maïzena, la moutarde et les rondelles de carottes.
Vérifier l'assaisonnement (sel et poivre si nécessaire)
Accessoire(s) :
Fouet
10 min      
100 °C      
3      
5
Verser le jus et les haricots par l'orifice
2 min      
100 °C      
1      
Bon appétit !
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