Mettre les 2 oignons coupé placeren 8 le panier inox dans le bol
Accessoire(s) :
20 s
6
2
Retirer le panier inox Mettre 100g de pancetta et 40g d'huile d'olive dans le bol
2 min
90 °C
2
3
Ajouter 6 tomates peler et couper en 4 , 200g de vin, 400g d'eau et 20g de concentré de tomates dans le bol pelez et couper les pommes de terre en 8 et les mettre dans le panier vapeur plastique fixez le cuit vapeur sur le bol
Accessoire(s) :
35 min
120 °C
2
4
Retirer le cuit vapeur et mettre le couvercle appuyez 3×5 secondes sur la touche turbo
Turbo :
3t
gnocchis
Ingredients
175 gramme(s) de farine
130 gramme(s) de parmesan en poudre
80 gramme(s) de huile d'olive
2 étapes
1
Apres avoir nettoyer le bol mettre les 800g de pommes de terre refroidis, 175 g de farine,130g de parmesan et 80g d'huile d'olive dans le bol Racler de temps en temps avec sptatule
Accessoire(s) :
4 min
1
2
Farinez vos mains et façonnez de petite boule faites les rouler sur une fourchette pour leur donner la forme de gnocchis faites les pocher dans l'eau bouillante salée 1 minute et servez avec la sauce
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