Gelée de Groseilles (Dude)

dude59
Sylvie DUEZ
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Gelée de Groseilles (Dude)Recette créée le dimanche 19 juin 2016 à 15h27

PRÊT EN

18 min
Simple
10 pers.
Eco.
Délicieux

45 Notes

12
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TEMPS ROBOT

18 min

CUISSON

16 min

Préparation 1

Ingredients
500 gramme(s) de groseilles

500 gramme(s) de groseilles

380 gramme(s) de sucre semoule

380 gramme(s) de sucre semoule

4 étapes
1
Mettre les groseilles dans le bol et cuire pendant 8 minutes...
8 min      
80 C°      
2      
2
Versez les groseilles et leur jus au dessus d'un récipient équipé d'un tamis.... pressez les fruits à l'aide d'un racloir pour récupérer tout le jus...
3
Mettez vous en mode manuel, balance...
Versez le jus de groseilles (+/- 380 grs de jus)
et rajoutez son poids en sucre (+/- 380 grs)
10 min      
110 C°      
2      
4
Après cuisson, versez la gelée dans un ou deux pots... et laissez refroidr...
Bonne dégustation....
Bon appétit !
https://boutique.guydemarle.com/https://boutique.guydemarle.com/
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12 commentaires
guillaumeg_5ef5
guillaumeg_5ef5

Délicieux

On déguste que maintenant et je vous assure que cette recette est excellente.

mariondbvd_13d6
mariondbvd_13d6

Recette simple et rapide ! Très bonne texture et très bon goût ! Attention cependant lors de l’étape d’en cuisson avec le sucre, mettre le panier au lieu du bouchon sinon gare aux débordements et brûlures !

dude59
Sylvie DUEZ
Conseillère Guy Demarle

Merci Marion ... oui tu as raison de conseiller le panier ... je n'ai pas eu de problème de débordement ni de remarque, mais ça pourrait arriver, donc :-) vaut mieux être prudente .. contente que la recette t a plu

malikaa_393d
malikaa_393d

Recette top. Un grand merci Sylvie

dude59
Sylvie DUEZ
Conseillère Guy Demarle

Merci Malika... :-)

dude59
Sylvie DUEZ
Conseillère Guy Demarle

Merci Malika... :-)

calounette
calounette

merci pour le partage très bonne recette !!! au top

dude59
Sylvie DUEZ
Conseillère Guy Demarle

Merci Calounette :-)

carolinedemarle
Caroline Szabados
Conseillère Guy Demarle

Recette parfaite, gelée faite ce matin un délice et texture au top une vraie gelée!!! Merci

dude59
Sylvie DUEZ
Conseillère Guy Demarle

Merci Caroline ...