Petits gourmands

Caroline Miguel

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Recette créée le jeudi 28 janvier 2021 à 08h40

			€€€
2 h 15	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

2 h 15

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

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TEMPS ROBOT

2 min

CUISSON

12 min

REPOS

2 h

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Name: Gaufres de foire
Cook time: 12 min
Total time: 135 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Petits gourmands
Ingredients: 1 sachet(s) de levure sèche de boulanger; 300 gramme(s) de lait; 250 gramme(s) de farine; 2 oeuf(s); 1 c.à.c de sel; 30 gramme(s) de sucre; 2 sachet(s) de sucre vanillé; 70 gramme(s) de beurre fondu

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

1 sachet(s) de levure sèche de boulanger

300 gramme(s) de lait

250 gramme(s) de farine

2 oeuf(s)

1 c.à.c de sel

30 gramme(s) de sucre

2 sachet(s) de sucre vanillé

70 gramme(s) de beurre fondu

4 étapes

Étape 1
Mettre la levure et le lait dans le bol
40 secondes 40° vitesse 2

Étape 2

Mettre tous les ingrédients dans le bol
1 minute 30 vitesse 4

1 min

Étape 3
Ajouter le beurre fondu

1 minute vitesse 5

1 min

Étape 4

Laisser reposer 2h dans un endroit tiède.
Lorsque la pâte à doubler de volume , chauffer le gaufrier et faire cuire les gaufres selon les indications de votre appareil.

Bon appétit !