Pour 7 gaufres :

Préchauffez le four a 200*.
Râpez les courgettes. Réservez.
Dans un saladier mélangez tout les ingrédients. Ajouter du sel poivre, persil ( épices aux choix) et du fromage râpé).
Mettre cette préparation dans le moule à gaufre.
Bien lisser la préparation.
Enfournez 30 min a chaleur tournante.
A servir avec une petite salade.
Bonne dégustation