muffins courgettes/ tomates confitesRecette créée le mercredi 10 juin 2020 à 19h27

PRÊT EN

30 min
Simple
4 pers.
Eco.
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CUISSON

20 min

Préparation 1

Ingredients
75 gramme(s) de maïzena

75 gramme(s) de maïzena

75 gramme(s) de farine

75 gramme(s) de farine

200 gramme(s) de courgette(s)

200 gramme(s) de courgette(s)

150 gramme(s) de tomate(s) confite(s)

150 gramme(s) de tomate(s) confite(s)

1 ail

1 ail

3 oeuf(s)

3 oeuf(s)

1 sachet(s) de levure chimique

1 sachet(s) de levure chimique

125 gramme(s) de lait

125 gramme(s) de lait

50 gramme(s) de huile

50 gramme(s) de huile

1 pincée(s) de sel

1 pincée(s) de sel

1 pincée(s) de poivre

1 pincée(s) de poivre

2 étapes
1
Étape 1
préchauffer le four 190°C

Au tornado haché la courgette avec l'ail. Ensuite rajouter les tomate confites , tirer 2 à 3 coups.

Dans un saladier mélanger les oeufs, le lait et l'huile. Rajouter farine, maïzena et levure. Saler/ poivrer

Remplir les empreintes muffins, ou 6 grand rond (4)

Enfourner pour 20 min.

Bon apétit ^^
2
Étape 2
Bon appétit !

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