Préparation cake 1 : courgette féta

Ingredients
60  gramme(s) de courgette(s)

60 gramme(s) de courgette(s)

1 c.à.s de huile d'olive

1 c.à.s de huile d'olive

1 c.à.c d'ail en poudre

1 c.à.c d'ail en poudre

30 gramme(s) de feta

30 gramme(s) de feta

1 étape
1
Couper les extrémités de la courgette et la laver. La découper en petits cubes et la faire revenir quelques minutes dans un fond d'huile d'olive. Ajouter l'ail, remuer et réserver.
Couper la féta en petits cubes et réserver.
On peut remplacer la feta par du fromage de chèvre.

Préparation cake 2 : chorizo comté

Ingredients
20 gramme(s) de chorizo

20 gramme(s) de chorizo

20 gramme(s) de comté

20 gramme(s) de comté

1 étape
1
Enlever la peau du chorizo et le découper en petits cubes.
Couper également le comté en petits cubes. Réserver.

On peut faire également jambon olive en mettant 30 g de jambon blanc et 20 g d'olives vertes dénoyautées.

Pate à cake salée

Ingredients
3 oeuf(s)

3 oeuf(s)

5 centilitre(s) de huile d'olive

5 centilitre(s) de huile d'olive

10 centilitre(s) de lait

10 centilitre(s) de lait

1 sachet(s) de levure chimique

1 sachet(s) de levure chimique

150 gramme(s) de farine t55

150 gramme(s) de farine t55

1 étape
1
Préchauffer le four à 180°C.
Dans un saladier mélanger les œufs avec l'huile et le lait et bien mélanger.
Ajouter la levure et la farine et bien mélanger.
Répartir la pâte dans les 2 premières empreintes du moule 4 quarts.
Dans la 1ère empreinte, mettre les dés de courgettes et de féta. Remuer à l'aide d'une petite cuillère.
Dans la 2ème empreinte, mettre le chorizo et le comté. Remuer à l'aide d'une petite cuillère.

Pate à cake sucrée

Ingredients
3 oeuf(s)

3 oeuf(s)

100 gramme(s) de sucre

100 gramme(s) de sucre

50 gramme(s) de beurre

50 gramme(s) de beurre

1 c.à.c de levure chimique

1 c.à.c de levure chimique

160 gramme(s) de farine t55

160 gramme(s) de farine t55

2 c.à.c d'extrait de vanille liquide

2 c.à.c d'extrait de vanille liquide

25 gramme(s) de pépites de chocolat

25 gramme(s) de pépites de chocolat

25 gramme(s) de pralin

25 gramme(s) de pralin

1 étape
1
Dans un saladier, mélanger les œufs et le sucre. Faire fondre le beurre et l'ajouter au mélange. Bien mélanger. Ajouter la farine, la levure et la vanille et bien mélanger.
Répartir la pâte dans les deux dernières empreintes.
Verser les pépites dans une empreinte et le pralin dans l'autre. Mélanger à l'aide d'une petite cuillère.
Enfourner pour une trentaine de minutes (à ajuster selon les fours).
Attendre le refroidissement pour démouler.
Bon appétit !

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