Mettez le beurre dans le bol. Programmez 1 minute - 40°C - vitesse 2.
1 min
40 °C
2
2
Ajoutez l'extrait de vanille, 80 g de sucre et les jaunes d’œufs. Programmez 1 minute - vitesse 3.
1 min
3
3
Ajoutez la farine, la levure et le lait. Programmez 20 secondes - vitesse 10.
20 s
10
4
Réservez l'appareil dans un cul-de-poule. Nettoyez et dégraissez le bol. Fixez le fouet sur les lames. Mettez les 20 g de sucre restants et les blancs d’œufs. Programmez 2 minutes 30 - vitesse 5.
Accessoire(s) :
2 min 30 s
5
5
Incorporez délicatement les blancs montés à l'appareil. Faites cuire les gaufres dans un gaufrier.
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