Gâteau Trèfle Saint Patrick

emmanuellebarrois
Emmanuelle Barrois
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Gâteau Trèfle Saint Patrick Recette créée le vendredi 16 mars 2018 à 16h30

PRÊT EN

15 min
Simple
8 pers.
Eco.
Délicieux

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TEMPS ROBOT

3 min

CUISSON

30 min

Préparation 1

Ingredients
160 gramme(s) de crème fraîche liquide

160 gramme(s) de crème fraîche liquide

20 gramme(s) de  thé matcha

20 gramme(s) de thé matcha

2 oeufs

2 oeufs

1 jaune d’œuf

1 jaune d’œuf

1 pincée(s) de sel

1 pincée(s) de sel

140 gramme(s) de sucre en poudre

140 gramme(s) de sucre en poudre

100 gramme(s) de  beurre fondu

100 gramme(s) de beurre fondu

150 gramme(s) de farine

150 gramme(s) de farine

1 sachet(s) de levure chimique

1 sachet(s) de levure chimique

 les zestes d'un citron vert

les zestes d'un citron vert

1 jus d'un citron vert

1 jus d'un citron vert

30 gramme(s) de graines de pavot

30 gramme(s) de graines de pavot

1 étape
1
Poser le moule fleur sur la plaque aluminium perforée. Préchauffer le four à 180°.
Mettre tous les ingrédients dans le bol du icookin et programmer 3 minutes à vitesse 4.
Pendant ce temps, étaler au rouleau à pâtisserie et sur la Roul'pat, la pâte à sucre et découper 4 cœurs à la dimension du moule, voir le visuel et réserver.
Verser toute la pâte dans le moule fleur et faire cuire 30 min à 180°.
Laisser refroidir le gâteau puis le démouler sur une jolie assiette aux couleurs de la St Patrick. Découper le gâteau en 4 pour former 4 cœurs et poser délicatement, les 4 cœurs en pâte à sucre sur chaque partie sans oublier la tige du trèfle à quatre feuilles !
Astuce : Ce gâteau peut être fait aussi pour porter chance !
3 min      
4      
Bon appétit !

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