Pendant ce temps, mélangez les jaunes avec le sucre de canne jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le beurre fondu, la crème fraîche et les vanilles.
2
Incorporez la farine, la fécule, la levure et la poudre d’amande.
3
Montez les blancs avec le sucre en poudre et incorporez-les au premier mélange. Terminez en incorporant les amandes effilées.
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