Gâteau moelleux aux pommes , mûres et myrtilles

betty4435
Béatrice LE GARFF
Conseillère Guy Demarle
Gâteau moelleux aux pommes , mûres et myrtillesRecette créée le mardi 15 novembre 2022 à 13h11

PRÊT EN

35 min
Simple
8 pers.
Eco.
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CUISSON

20 min

Préparation 1

IngredientsListe de courses
3 oeuf(s)

3 oeuf(s)

100 gramme(s) de sucre

100 gramme(s) de sucre

1 sucre vanillé

1 sucre vanillé

185 gramme(s) de mascarpone

185 gramme(s) de mascarpone

115 gramme(s)  farine t45

115 gramme(s) farine t45

40 gramme(s) de poudre d'amandes

40 gramme(s) de poudre d'amandes

6 gramme(s) de sel

6 gramme(s) de sel

2 pommes

2 pommes

100 gramme(s) de myrtille(s)

100 gramme(s) de myrtille(s)

100 mûres

100 mûres

1 levure chimique

1 levure chimique

2 étapes
1
Étape 1
- Dans le saladier versez les sucres, les œufs.
- Fouettez pendant environ 5 mn
- Rajoutez la mascarpone et fouettez jusqu'à ce que la préparation soit homogène
- Rajoutez la farine, la poudre d'amande, la levure chimique
- incorporez dans la préparation les pommes coupées en morceaux ( pelées et coupées), les mûres ( en garder quelques une pour la décoration )

- chauffez votre four à 180*

- ensuite préparer votre plaque perforée , y déposer votre moule grands ronds ou tablette

- enfournez pour moi à chaleur tournante
20 mn à 180* ( tout dépend de votre four )

- Versez votre préparation dans le moule

Une fois cuit et froid décorez avec quelques mûres
2
Étape 2
Bon appétit !

Les bons produits pour réussir la recette

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