Étape 1
- Dans le saladier versez les sucres, les œufs.
- Fouettez pendant environ 5 mn
- Rajoutez la mascarpone et fouettez jusqu'à ce que la préparation soit homogène
- Rajoutez la farine, la poudre d'amande, la levure chimique
- incorporez dans la préparation les pommes coupées en morceaux ( pelées et coupées), les mûres ( en garder quelques une pour la décoration )

- chauffez votre four à 180*

- ensuite préparer votre plaque perforée , y déposer votre moule grands ronds ou tablette

- enfournez pour moi à chaleur tournante
20 mn à 180* ( tout dépend de votre four )

- Versez votre préparation dans le moule

Une fois cuit et froid décorez avec quelques mûres

Étape 2