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Virginie Pieters

Conseillère Guy Demarle

Gâteau au yaourt et pommes

Recette créée le lundi 28 septembre 2020 à 19h17

			€€€
15 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

15 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

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CUISSON

40 min

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Moule Génoise 18 cm FLEXIPAN® ORIGINE

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Pâte

IngredientsListe de courses

1 yaourt(s) nature

1 yaourt(s) nature

2 pot(s) de sucre

2 pot(s) de sucre

2 oeuf(s)

2 oeuf(s)

3 pot(s) de farine

3 pot(s) de farine

1 sachet(s) de levure chimique

1 sachet(s) de levure chimique

1 pot(s) d'huile de pépins de raisins

1 pot(s) d'huile de pépins de raisins

1 c.à.c d'extrait de vanille liquide

1 c.à.c d'extrait de vanille liquide

4 étapes

1

Mettre dans un cul de poule le yaourt.
Laver et sécher le pot.

2

Ajouter deux pots de sucre et deux œufs et mélanger à la spatule.

3

Ajouter la farine et la levure.
Mélanger avec la spatule jusqu’à ce que la pâte soit lisse

4

Terminer par l’extrait de vanille et l’huile

Montage

IngredientsListe de courses

3 pomme(s)

3 pomme(s)

2 étapes

1

Verser la préparation dans le petit moule à génoise.
Peler les pommes, les couper en tranches et les disposer sur la pâte en rosace.

2

Cuire dans un four préchauffé à 180 degrés 40 à 50 minutes selon les fours.
Attendre refroidissement avant démoulage

Nappage

IngredientsListe de courses

50 gramme(s) de nappage blond

50 gramme(s) de nappage blond

2 c.à.s de sucre glace

2 c.à.s de sucre glace

1 étape

1

Saupoudrer l’extérieur de la rosace de sucre glace et napper de nappage blond( ou confiture d’abricot) préalablement réchauffé.

Bon appétit !

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