Gaspacho Andalou au Be Save

ciloucess
ciloucess Feat
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Gaspacho Andalou au Be SaveRecette créée le vendredi 1 mars 2019 à 22h05

PRÊT EN

15 min
Simple
4 pers.
Eco.
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FROID

1 h

Préparation 1

Ingredients
700 gramme(s) de tomates bien mûres

700 gramme(s) de tomates bien mûres

200 gramme(s) de concombre

200 gramme(s) de concombre

120 gramme(s) de poivron rouge

120 gramme(s) de poivron rouge

70 gramme(s) de céleri branche

70 gramme(s) de céleri branche

90 gramme(s) d'oignons

90 gramme(s) d'oignons

50 gramme(s) de pain

50 gramme(s) de pain

1    gousse d'ail

1 gousse d'ail

8 c.à.s de d huile d'olive

8 c.à.s de d huile d'olive

2 c.à.s de de vinaigre de Xérès

2 c.à.s de de vinaigre de Xérès

 sel et poivre du moulin

sel et poivre du moulin

1 étape
1
Laver tous les légumes. Éplucher le concombre, l'oignon et l'ail. Couper tous les légumes en petits morceaux. Les disposer dans le moule 2.5L Be Save. Ajouter l’assaisonnement et mettre sous vide. Réserver au frais 1 heure. Une fois reposer, disposer le tout dans le Icook'in et mixer.

Préparation 2

Ingredients
1 étape
1
Servir très frais. Vous pouvez ajouter des petits dès de concombre et des dès de croûtons.
Bon appétit !

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