galettes de blé pour fajitas

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galettes de blé pour fajitasRecette créée le samedi 1 avril 2017 à 18h47

PRÊT EN

5 min
Simple
4 pers.
Eco.
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REPOS

30 min

Préparation 1

Ingredients
400 gramme(s) de farine

400 gramme(s) de farine

220 millilitre(s) d'eau tiède

220 millilitre(s) d'eau tiède

50 gramme(s) de  huile d'olive

50 gramme(s) de huile d'olive

1 c.à.c de sel

1 c.à.c de sel

1 étape
1
Mettre tous les ingrédients dans le robot. Une fois le pétrissage terminé, faire une boule à placer dans un saladier, filmer et laisser reposer au moins 30 minutes.
Diviser la pâte en petites boules et bien fariner le plan de travail.
Étaler chaque boule en une galette la plus fine possible.
Chauffer une poêle sans matière grasse, déposer les galettes une par une environ 1 minute de chaque côté jusqu’à ce qu'elles soient légèrement dorées et que de belles bulles se forment.
Bon appétit !
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1 commentaires
arml85
Armelle Mornet
Conseillère Guy Demarle

J'ai eu un problème

Bonjour, la fonction pétrissage n'est pas active sur le robot. C'est indiqué dans le texte simplement, et le temps de pétrissage n'est pas indiqué.
Pouvez-vous aussi convertir les millilitres en grammes afin que le robot puisse réaliser la pesée ?
Sinon, cette recette est parfaite pour réaliser 5 fajitas d'un diamètre correspondant à la taille d'une assiette... Merci d'avance pour la correction.